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Blue Rose

장미는 관상용으로서 인기있는 식물로 옛날부터 인류를 매혹해왔다. 그렇기에 인공교배에 의해 17세기부터 많은 품종이 만들어져 왔지만 파란 장미만은 누구도 만들지 못했기에 언제부터 파란 장미는 '불가능'의 상징이 되었다.
하지만 유전자 조작에 의한 기술의 발달로 인해, 2007년의 일본의 산토리社와 호주의 플로리진社가 청색 색소 '델피니딘(Delphinidin)'에 의해 파란 장미를 개발하는데 성공했다.

‘불가능’이라는 이름의 파란장미

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